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こだわりの山椒の実を生のまま冷凍しました。
枝取り済み(アク抜きはしておりません。)

【ご利用方法】
・冷凍のままお湯に入れ少し湯がきます。
・ザルに上げ、水にさらします。
(辛味を楽しみたい方は10分ほど、辛味を抑えたい方はお好みの辛さになるまで水にさらしてお使いください。)

生の山椒なのでいろんなお料理にお使いいただけます。
佃煮、ちりめん山椒にはもちろん、各種料理の香りづけ、味付けに。
野菜そのものとしてサラダなどにも。
冷奴や湯豆腐にのせて。うどんやそばに添えて。
いろいろな楽しみ方ができる調味料であり食品です。

※こちらの商品はクール冷凍便発送になります。
 他の商品との同梱は出来かねます。

 
商品情報
商品名 実山椒・生(冷凍)
原材料名 実山椒(高知県越知町産)
内容量 100g
賞味期限 冷凍で約1年
保存方法 冷凍で保存してください。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

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