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この「塩生山椒」は、大変稀少な大原産の山椒の実を、各地の塩を特製ブレンドした塩で味付けたもので、何にでもよく合う新しい調味料として作りました。

味噌庵で発売する前から姉妹店の「大原温泉湯元 京の民宿 大原の里」の食事の「塩生山椒しゃぶしゃぶ」や同じく「雲井茶屋」の夏の限定メニュー「鮎の塩焼きコース」や秋冬の限定メニュー「焼き餅コース」でお出ししていましたが、「この山椒の商品は発売していないのですか?」というお声をたくさんいただきましたので発売を決定いたしました。

しゃぶしゃぶや焼き魚に限らず、焼き肉やステーキ、煮魚、おにぎりの具としても、ご飯にかけても美味しいです。バニラアイスにかけても意外と合います(濃いめのアイスがオススメです)。是非色々な食べ方で食べてみてください。

こちらの商品は「MISS plus 2013年6月号(世界文化社)」様やそのほかのメディアでご紹介いただいています。メディア掲載について詳しくはブログやfacebookなどでも紹介していきます。

お客様によってはリピートで1回で10個のご注文をいただく場合がよくある人気商品になりました。山椒の風味がお好きなお客様には欠かせないこの季節限定の調味料になると思います。是非一度お試しください(*^_^*)

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生きる力を応援します。

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・高松市立みんなの病院フェイスブック更新中NEW!!

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・医療関係者向け【第66回 地域医療連携セミナー】のご案内を掲載しました(2021.11.15)NEW!!

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・10/20(水)からマイナンバーカードが健康保険証として利用できるようになります。

・RI検査(核医学検査)のページを更新しました。(2021.10.13)

・【研修医のご案内】に専門研修プログラム(専攻医)について掲載しました。(2021.10.8)

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・令和2年度の病院指標について更新しました(2021.9.29)

・患者満足度調査の概要と結果のお知らせを更新しました(2021.8.18)

・整形外科の診療情報を更新しました*対外衝撃波治療についてはこちらから(2021.8.2)

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・ロボット支援手術のページを掲載しました(泌尿器科)(2021.7.1)

・高松市助産師修学資金貸与制度をご利用ください(2021.4.12)

・症例登録事業への参加について掲載しました(2021.3.3)

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・「地域医療支援病院」として、県知事から承認されました。(2018.7.31付け)

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・【四国初】沖縄県立八重山病院(石垣市)との医師臨床研修の協力病院等の協定を結びました。(2015.3.19~)

・駐車場を含む敷地内を全面禁煙としています。(2010.6~)

 

 

人材を募集しています。

・【募集中】常勤医師の採用

・【募集中】任期付短時間勤務職員(医師)の採用

・【募集中】初期臨床研修医の募集・病院見学について

・【募集中】令和3年度会計年度任用職員の採用

・【募集中】総合案内ボランティアを募集しています。皆さまのご参加をお待ちしています。